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CULINÁRIA
3 ovos (claras e gemas separadas)
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de canela em pó
2 xícaras (chá) de farinha de ...
Copinho
200g de chocolate meio amargo picado
200g de chocolate ao leite picado

Mousse
1 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de leite condensado
Suco de 3 ...
1 xícara (chá) azeite
1kg de cebola cortada em rodelas finas
1,5kg de bacalhau dessalgado e demolhado em água por 24 horas (troque a água 1 vez) e desfiado
1kg de batata inglesa cortada em ...
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
1 sache gelatina sem sabor
½ xícara (chá) de água para hidratar a ...
800g de fraldinha 2 colheres de sopa de óleo 1 ramo de alecrim 4 dentes de alho 1 cebola cortada Tomilho a gosto 1 colher de sopa de extrato de tomate 1 lata de cerveja Sal a gosto
3 ovos 175g de açúcar 3 colheres (sopa) cheias de óleo 140g de iogurte (natural ou com sabor) 200g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento Raspas de laranja (ou limão) opcional
1 embalagem creme de queijo 2 e 1/2 xícaras água 3 xícaras leite 1 embalagem macarrão tipo penne (500g) 200 gramas presunto cortado em cubos pequenos 1/2 xícara azeitona verde cortada em rodela 1/2 ...
2 bananas nanicas (bem maduras) 1/2 xícara de uvas passas pretas 2 ovos pequenos 1/4 xícara de óleo 1 xícara de aveia (tanto faz flocos finos ou grossos) 1 colher (sopa) de fermento em pó OBS: xícara ...
1 kg de batata 400g de mussarela ralada 2 ovos 1 lata de creme de leite 1/2 lata de leite 100g de queijo ralado 1/2 colher de chá de sal 4 colheres de sopa de margarina
2 peitos de frango (triturados) 1 fatia de pão integral 1 ovo Farinha de rosca Farinha de milho Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 lata de leite condensado Mesma medida (lata) de leite de vaca Mesma medida de leite de coco Mesma medida de farinha de trigo 1/2 medida de açúcar 3 ovos inteiros 3 colheres de sopa de margarina
1 lata de milho 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola média ralada 1 tablete de caldo de legumes 1 lata de creme de leite 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 maço de hortelã (reservar algumas pontas do galhinho para decorar) 1 lata de leite condensado 2 caixas de creme de leite (400 ml) 3 saquinhos de chá de hortelã 250ml de água 10 colheres de água 2 ...
1 abacaxi grande 1 xícara de açúcar 6 xícaras de água 2 caixinhas de gelatinas sabor abacaxi 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de azeite de oliva 4 costeletas de porco sem osso Sal e pimenta a gosto 2 dentes de alho picados 1 e 1/4 copo de vinho branco seco 1 e 1/4 copo de molho de cereja 1 colher de sopa em ...
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Terra Bom Dia
Apresentação: Binho Nunes
2ª a 6ªfeira, 7h às 10h. Sábado, 6h às 7h